Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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SERVIZI
- Cucina Tipica- Specialità di carne
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione
All'ombra dei portici fra il reticolo di vie del centro di Cherasco, si trova l'Osteria La Torre: ristorante con un'anima vivace racchiusa in un ambiente caldo, accogliente e impreziosito dall'esposizione volutamente disordinata di pregiati vini che compongono una carta curatissima e particolareggiata.
Il menu, in quotidiana evoluzione, è recitato a voce ma non mancano mai piatti di lumache preparati secondo antiche ricette.
Tra i primi spiccano gli gnocchi al Castelmagno e la minestra di trippa mentre tra i secondi primeggiano il brasato al Barolo e lo stinco al forno.
Dulcis in fundo il tipico bunet e i semifreddi a base di torrone.
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