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Antey Saint André


Il territorio di Antey è stato abitato fin dalla tarda Età del Bronzo e del Ferro. Ritrovamenti e ricerche archeologiche attestano il suo passato millenario e la sua importanza strategica così come, molto sovente, la toponimia richiama alla mente vecchi luoghi e antichi costumi, modificatosi nel corso dei secoli. Ma le antiche leggende non si dimenticano e molti saranno felici di raccontarvi quella che si nasconde dietro al canale di irrigazione cinquecentesco addossato alla montagna, il “Ru du Pan perdu”. Ancor oggi nel cuore del borgo, si possono ammirare i resti di un prestigioso passato: la vecchia casa Engaz, (antica sede della magistratura della Valtournenche) oggi biblioteca comunale e l’antica torre medievale (odierno campanile della chiesa parrocchiale), probabile torre della casa-forte situata in gran parte dove sorgono l’attuale chiesa e il presbiterio. Antey è stato il centro amministrativo e giudiziario del feudo dei signori di Cly fino alla loro scomparsa. Passeggiando nelle frazioni lasciatevi incuriosire da costruzioni o edifici abbandonati: posti a protezione delle case, non di rado potrete scorgere simboli e incisioni legati a credenze popolari.

SAPORI E TRADIZIONI
Come tutta la cucina valdostana, la tradizione culinaria “antezan-a” è caratterizzata da semplicità e genuinità. Le ricette sono poco elaborate ma non per questo meno ricche di gradevoli sorprese e ghiotte tentazioni.
Tra i piatti tipici va segnalata la “Seuppa ou pan”, con pane nero, Fontina e cavolo, preparata secondo la tradizione. Dopo aver assaggiato salumi ed insaccati, nonché i saporiti formaggi degli alpeggi, è d’obbligo gustare la tipica polenta, accompagnata da selvaggina in umido o dalla delicata “brossa”, cremoso derivato successivamente alla lavorazione della Fontina. Il tutto innaffiato dai vini D.O.C. della Valle d’Aosta, che vanta i più alti vigneti d’Europa. E per concludere una serata in compagnia, non può mancare un sorso di caffè alla valdostana servito, secondo l’usanza, nella coppa dell’amicizia, oggetto di artigianato tipico della nostra regione.

IL COSTUME DI ANTEY SAINT ANDRÈ'
Grazie alla scoperta di svariati ritratti di donna della Valtournenche dipinti dall’artista Curtaz nel 1840, si è potuto effettuare una ricerca storica al fine realizzare il costume di Antey-Saint-André. I colori ripropongono quelli del gonfalone del Comune: il blu et il rosso, e alle volte anche il nero.

LA VITA AGRESTE E LA FIERA DELLA MELA
Prima di conoscere il turismo, Antey era una comunità prettamente rurale. L’agricoltura e l’allevamento erano mezzo di sostentamento ma anche occasione d’incontro e di confronto. Le riunioni delle famiglie nei mulini per la macinatura della segale, nei forni per la preparazione e la cottura del pane, nelle latterie per la lavorazione del latte, si trasformavano in momenti per raccontare piccoli episodi di vita quotidiana mentre gli anziani svolgevano qualche lavoro manuale narrando ai bambini antiche leggende. Questi angoli di villaggio, oggi recuperati, sono una meta curiosa per coloro che vogliono riscoprire la semplicità e l’autenticità del mondo agreste. Evento di grande importanza per tutti gli allevatori, la Bataille des Reines ha ottenuto negli anni anche un certo successo turistico, dati la singolarità e il fascino di questi insoliti incontri.

Baciato dal tiepido sole autunnale e sempre rallegrato da un limpido cielo azzurro, il borgo di Antey rinnova annualmente il suo appuntamento con la “Fiera della Mela”, che si svolge la 2a domenica di ottobre. I produttori di questo frutto si radunano per esporre e vendere le proprie delizie, in un atmosfera che incanta i visitatori. Profumo di marmellata, frittelle e dolciumi vi ricorderanno la vostra infanzia…Lasciatevi tentare! Anche i due paesi gemellati con il comune di Antey, Les Mathes-La Palmyre e Sant Andrea dello Ionio, partecipano a questa festa celebrando un’amicizia di lunga data e offrono a tutti la possibilità di scoprire le loro caratteristiche e la loro gastronomia.

ARTIGIANATO AD ANTEY SAINT ANDRE'
Tra le vie del borgo medioevale, ogni anno, nel mese di agosto, più di duecento allievi provenienti da tutte le scuole di scultura, intaglio e tornitura del legno, vannerie, lavorazione della pietra ollare e del ferro battuto della Valle d’Aosta, presentano con orgoglio i risultati del loro lavoro. Gli espositori partecipano con entusiasmo a questa fiera, la terza per importanza a livello regionale dopo la millenaria di Sant’Orso e quella di Donnas. Questo è anche un momento di festa che celebra attraverso i ricordi del passato, gli antichi sapori e la musica il legame dell’uomo con la montagna.

SPORT E DIVERTIMENTO
Per gli appassionati sportivi, il “fare sport” diventa solo una questione di scelta. Per citare alcune fra le attività più classiche, il nuovo centro sportivo propone il campo da calcio in erba, il campo da tennis, il campo di bocce, la piscina relax (riscaldata e con idromassaggio) e il maneggio. Ai più audaci suggeriamo un volo mozzafiato in parapendio, una straordinaria passeggiata tra gli alberi del parco avventura, un’emozionante discesa in rafting tra le rapide della Dora Baltea, una gita in mountain bike attraverso percorsi insoliti e lontani dal traffico, una camminata con le guide alpine sulle più alte vette d’Italia o una passeggiata con gli accompagnatori della natura per scoprire la flora e la fauna locale, un’arrampicata sulla più grande palestra di free-climbing d’Europa. Tutto questo e molto di più all’ombra del “più nobile scoglio d’Europa”: il Cervino. Precipitazioni atmosferiche permettendo, per gli amanti dello sci di fondo, Antey offre la possibilità di godere di piste varie e adatte ad ogni tipologia di sciatore che si sviluppano su 1,5; 3; 5; e 7,5 km. Siete amanti dello sci alpino? Da Antey potete prendere la funivia per Chamois, magnifico paesino che vanta un ampio comprensorio sciistico ben soleggiato, dove il silenzio è sovrano. Potete inoltre recarvi a Torgnon, a la Magdeleine o a Valtournenche che distano solo pochi chilometri da Antey. Amate la tranquillità, ma vi infervorate pensando a famose e mondane stazioni sciistiche come Cervinia? Antey è la soluzione. Solo 20 km da percorrere con la propria auto o comodamente con gli ski-bus. Il piccolo villaggio di Antey Saint André vi permette di trascorrere un’effervescente giornata per poi ritrovare alla sera la tranquillità di un ambiente familiare.


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