Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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SERVIZI
- Pergolato - Veranda- Cucina Tipica
- Specialità di pesce
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione
A Castro, in Salento, attorniato da una natura che ricorda i Caraibi tra l’azzurro del cielo, il verde della vegetazione mediterranea e il blu del mare il Ristorante La Grotta del Conte è in assoluto il regno del gusto.
Di fronte a questo spettacolo offerto dal mare e dalla natura del Salento, in un’atmosfera estremamente romantica, si possono gustare piatti a base di pesce, freschissimi per tradizione, che sprigionano il profumo del mare che delicato si insinua nel palato regalando sensazioni di un piacere unico.
La Grotta del Conte è il luogo ideale per riassaporare, in un ambiente da favola, raffinatezze che sembrano ormai essere dimenticate come i tubettini allo scorfano, primo piatto tipico della cucina salentina, oppure la cernia al forno con patate e pomodorini di collina, ricetta che coniuga alla perfezione i sapori del mare a quelli della terra, e ancora aragoste e molluschi appena pescati.
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