Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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En Cogne, cerca de la carnicería Domingo Agostino se pueden comprar cortes en frío, que durante siglos caracterizó a la producción local como mocetta, un preparado con carne seca recortes muslo de vaca, manteca de cerdo, tocino y carne como el músculo, la lengua de vacuno almohada.
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